Ingat lagi cerita Popeye dan si
aweknya Olive Oyl yang kurus? Pasti juga si Bluto yang tak habis-habis cuba
mengorat awek Popeye dan akhirnya dibelasah teruk oleh Popeye walaupun pada
mulanya Popeye yang kena belasah!
Rasanya, sesiapa saja yang lahir
sekitar tahun 80an dan ke atas, pastinya tak ketinggalan setiap kali cerita
Popeye ke udara. Namun, setiap kali Popeye dah kena balun dengan Bluto
yang obesiti tu, memang tertunggu-tunggu…bilalah Popeye nak makan makanan
penguat dia tu kan? Ada ingat tak?
Haaa…spinach atau sayur
bayam atau nama saintifiknya ‘Spinacia oleracea’. Kenapa watak Popeye
terus jadi kuat bilamana satu tin bayam ditelan rakus si Popeye? Habis setin,
otot-otot tangan Popeye terus berketul-ketul dan takkah kita terfikir..kenapa
bukan sawi? lobak? atau kobis? atau kangkung yang dimakan oleh popeye itu?
Jom! Kita sama-sama teliti dan
fahami, adakah pembawaan watak Popeye yang secara tiba-tiba menjadi kuat dengan
hanya setin bayam…benar atau dusta semata-mata?
Senang cerita, sebelum saya
cerita…semua kenal sayur bayamkan? Nanti, dah habis baca..rupa bayam pun tak
terbayang lagi..jadi, kita kenal bayam dulu..ini rupa bayam yer, ibu2 bapak2
dan semua yg ada disini…hihihi
ini bayam merah...
ini bayam hijau...
Ok. Dah kenal baru kita
bercerita. Tak kenal maka tak cintakan?
Setelah diteliti, khasiat utama
bayam pastilah kaya dengan vitamin A, C, E dan zat besi (kalsium, potasium,
magnesium, mangan, zink).
Diringkaskan, saya senaraikan 6
khasiat bayam untuk kesihatan kita bersama (sekaligus membuktikan
kekuatan Popeye akan bertambah selepas menelan setin bayam bukanlah mitos
semata-mata!)
1. Tulang yang lebih kuat – makan bayam boleh
mengelakkan kita dari osteoporosis. Jadi, tak perlu kita terlalu bergantung
pada makanan tambahan yang mungkin terlalu mahal. Dengan sumber vitamin K yang
terbaik dari bayam, ia cukup membantu penyerapan kalsium oleh tulang dengan maksimum!
2. Membina salur darah yang lebih
baik – kaya dengan zat besi! zat
besi penting dalam membina sel darah merah (tukang bawa oksigen ke seluruh
badan). Jadi, kalau kurang zat besi, kita rasa lemah saja, mudah mengantuk,
mudah hilang tenaga batin, dan akhirnya boleh dapat anemia.
3. Jantung yang lebih sihat – kaya dengan sumber
antioksidan. Maka, sudah tentu bagus untuk mencegah terkumpulnya plak
kolesterol pada arteri (kalau tersumbat di saluran arteri jantung, maka risiko
untuk dapat sakit jantung amatlah tinggi!). Bagus juga dalam mengawal tekanan
darah.
4. Mencegah kanser – adanya flavanoid mampu
mencegah jangkitan pada tubuh. Maka, risiko untuk dapat kanser kolon, ovari,
paru-paru dan kanser prostat akan berkurang.
5. Bagus untuk ibu hamil – ada 2 benda yang penting
untuk ibu mengandung. Vitamin A untuk pembentukan paru-paru dan folat untuk
pembentukan sistem saraf yang lengkap. 2 benda ni ada dalam bayam. InsyaAllah,
mudah-mudahan dapat mencegah kekurangan seperti bibir sumbing.
6. Miliki mata yang sihat – nak mata yang kekal
sihat? Amalkan makan secawan bayam dalam makanan kita. InsyaAllah penglihatan
kita kekal sihat. Lutein yang ada dalam bayam juga mampu melindungi mata dari
proses penuaan yang ikut berubah seiring usia.
Macam mana? Apa kata, kita tambah
bayam dalam senarai menu kita malam ini?
ermmmm.....sdapnyelah kalau dapat makan bayam goreng tepung..terliur ase
Terbukti…Popeye bijak sebab pilih sayur
bayam yang penuh berkhasiat walaupun sedikit tak logik..habis setin
terus gagah perkasa. Biasalah kan…dah nama cerita kartun..hihihi…